background img
2 ปี ago
3035 Views
ปิดความเห็น บน ขนมปังหน้าหมู

ขนมปังหน้าหมู

Written by

ขนมปังที่บ้านอาจจะเหลือกันใช่ไหมครับ จะทิ้งไปก็เสียดายเปล่าๆ วันนี้จะนำเมนูที่จะใช้ขนมปังเป็นหลักมาฝากกันครับนั่นคือขนมปังหน้าหมูนั่นเอง จะเป็นยังไงมาลองทำตามกันเลยครับ

เครื่องปรุงและส่วนผสมของขนมปังหน้าหมู

1.ขนมปัง 8 แผ่น

2.หมูสับบด 100 กรัม

3.กระเทียมสับเล็กน้อย

4.ซอสหอยนางรมครึ่งช้อนโต๊ะ

5.ซอสปรุงรสครึ่งช้อนโต๊ะ

6.รสดี 1 ช้อนชา

7.ใบผักชีไว้โปะหน้า

8.พริกไทยครึ่งช้อนชา

9.ไข่ไก่ 2 ฟอง

10.น้ำมันพืชให้พอที่ขนมปังจะจมลงไป

วิธีทำ

1.นำขนมปังมาตัดแบ่งเป็น4ส่วน

2.นำเนื้อหมูสับบด มาผสมกับกระเทียม ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส รสดี พริกไทยและไข่ไก่ 1 ฟอง

3.ขยำให้เข้าเนื้อกัน

4.นำมาปาดบนหน้าขนมปังโดยอย่าให้หนามากเพราะข้างในจะไม่สุก

5.เมื่อปาดเสร็จนำมาชุบไข่อีกที

6.โปะใบผักชีไปอีก1ใบบนขนมปังเพื่อความสวยงาม

7.ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอจนน้ำมันร้อนและนำลงไปทอด

8.ตักขึ้นพร้อมเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มไก่

เสร็จแล้วล่ะครับนำมาจิ้มกับน้ำจิ้มไก่ก็อร่อยแล้วครับ ง่ายๆแค่นี้ใครก็ทำได้ครับ ครั้งหน้าจะนำอะไรมาฝากอย่าลืมติดตามนะครับ

 

 

 

Comments are closed.